Ba-Wan to tajwańskie przekąski uliczne, które łączą w sobie słodkie i pikantne smaki. Ciasto robione ze skrobi ziemniaczanej i mąki ryżowej tworzy wyjątkową galaretowatą powłokę, która sprawia, że pierożki te są wyjątkowym przysmakiem.
pierogi ba-wan